rillettes de thon

C'est un classique, mais qui est toujours apprécié, surtout des enfants...
Egoutter une boite de thon, mélanger avec une demi barquette de fromage frais (type st morêt).
Mixer une dizaine de câpres et mélanger au thon.
Garder au frais .
Juste avant de servir, faire griller des tranches de pain et laisser les invités se faire leur petite tartine......
C'est simple, rapide, et on a souvent tout ce qu'il faut dans les placards pour réaliser cette petite recette à la dernière minute.....



Petite variante, on farci des tomates cerises avec les rillettes....faut juste une toute petite cuillère et un peu de patience .....