jeudi 23 juin 2011

muffins tout choco

Ils sont juste sortis du four, vous sentez cette bonne odeur???...
Des petits muffins réalisés pour la fête de l'école de mon grand, en espérant qu'ils apprécient.....
pour environ 10/12 muffins :
Au bain-marie, faire fondre 150g de chocolat avec 100 g de beurre.
Dans un saladier, mélanger 100 g de farine, 100 g de sucre et 3 oeufs.
Ajouter le chocolat fondu, bien mélanger.
Remplir les caissettes , parsemer (ou non !! ) d'amandes effilées torréfiées, et enfourner pour environ 15 minutes.
Pour avoir un coeur un peu coulant, enfoncer un carré de chocolat au centre de chaque muffin avant d'enfourner, moins de 15 minutes!!

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