samedi 7 janvier 2012

cookies

COOKIES BEURRE DE CACAHUETES/CHOCOLAT
Faire fondre 75 g de beurre, ajouter 110 g de beurre de cacahuètes, 100g de sucre ( ou cassonade)et un oeuf.
Battre au batteur électrique puis ajouter 150 g de farine, 1/2 c. à c. de levure et 100 de pépites de chocolat.
Préchauffer le four.
Former des boulettes, les déposer sur la plaque et cuire environ 12/13 min à 180°.

COOKIES AU NOUGAT
Mélanger 250 g de farine, 1/2 cc de levure, 200g de sucre, 1 oeuf, 125 g de beurre fondu et environ 100 g de nougat en petits dès.
Cuire environ 12/15 min.

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