pour cette recette il vous faut:
*un oignon et une échalote émincés
*2 grosses tomates
*une grosse boite de thon
* un poivron
Dans une sauteuse, chauffer un peu d'huile, faire suer les oignons/échalotes...
Ajouter le poivron laver , épépiner et couper en petits dès (perso je le pèle aussi, mais ce n'est pas une obligation)
Laisser cuire à feu moyen 5 minutes, pendant ce temps, détailler les tomates lavées en dès.
Ajouter les tomates, du sel et du poivre.
Cuire 5 minutes à feu doux, puis 5 minutes à feu plus fort (pour évacuer le liquide)
Egoutter la boite de thon, et l'ajouter à la préparation. Cuire quelques minutes et servir chaud....
Avec des pâtes, c'est plutôt pas mal :)
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