Pas de recette spécifique, juste une petite photo pour vous montrer la déco
J'ai réalisé un moelleux basique, retaillé en carré à l'aide de mes emportes pièces. Je les ai coupé en deux dans l'épaisseur et garnis de ganache au chocolat (crème chaude+chocolat).
Laisser au frais.
Pour le glaçage, fondre 100g de chocolat avec 50 g de beurre, recouvrir les gateaux et mettre au frais.
Les rubans sont réalisés avec de la pate d'amande, et voilà, trois petits gateaux cadeaux pour une fan de chcocolat.........(attention tout de meme, il faut sortir le gateau une bonne demi heure avant de le manger sinon le glaçage est trop dur!!)
J'ai réalisé un moelleux basique, retaillé en carré à l'aide de mes emportes pièces. Je les ai coupé en deux dans l'épaisseur et garnis de ganache au chocolat (crème chaude+chocolat).
Laisser au frais.
Pour le glaçage, fondre 100g de chocolat avec 50 g de beurre, recouvrir les gateaux et mettre au frais.
Les rubans sont réalisés avec de la pate d'amande, et voilà, trois petits gateaux cadeaux pour une fan de chcocolat.........(attention tout de meme, il faut sortir le gateau une bonne demi heure avant de le manger sinon le glaçage est trop dur!!)
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