Mélanger 75 g de farine, 50 g de beurre mou, 1 oeuf, 40 g de roquefort, 25 g de comté râpé, 20 g de noisettes concassées et 1 c. à c. de levure. Laisser reposer la pâte une heure au frais.
Préchauffer le four , pendant ce temps mettre des petits tas de pâte sur une plaque ( sans les aplatir ) et enfourner pour 15 min environ.
Ils ont l'air moelleux ces cookies. Une question me taraude : les propose t-on au fromage, au dessert, ou entre la poire et le fromage ? ;-)
RépondreSupprimeroriginale ces cookies !!!!
RépondreSupprimerje viens de regarder les participations de ton equipe il ny à que la derniere participante qui na pas jouer le jeu ,tampis!!!!
peux tu me contacter pour que lon puisse elire la gagnante de ton equipe ,merci ,bisouuus